منتدي انا هو الراعي الصالح

www.elra3yalsaleh.withme.us
 
الرئيسيةبوابة الراعيس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة الحاتى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
youstina
عضو خبير
عضو خبير
avatar

عدد المساهمات : 1855
تاريخ التسجيل : 09/11/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: كفتة الحاتى   الأربعاء سبتمبر 29, 2010 1:41 pm

كلنا طبعا بنحب اكل المحلات لانه اطعم بكتير من اكل البيت
بس انهارده جبتلكم نفس خلطه اكل المحلات
وبسيطه ممكن نعملها فى البيت
وناكل اكل صحى اكتر غير ملوث

مقادير الكفتة الحاتى:_

كيلو لحم ملبس (لحم احمر بنسبة 80% + دهن بنسبة 20%)
ربع ملعقة نعناع ناشف مطحون
تفل بصلتين مبشورين
بهارت (جنزبيل + قرفه + بشر جوزه الطيب+ ذعتر)
ملح ابيض
فلفل اسود مطحون
عصير طماطم عليه عصير البصلتين (للتصبيع)


طريقة عمل الكفته :_

نضع الللحم مع النعناع وتفل البصل والبهارات والملح والفلفل
ونخلط المقادير معا
ثم نبدأ بعمل اصابع الكفته واثناء عملها نبل الاصابع بعصير البصل الممزوج مع عصير الطماطم
ويمكن ان نضعها على اسياخ خشبيه
وبعد الانتهاء نضعها تشمع فى الفرن لمدة عشر دقائق
ثم نكمل التسويه على الشوايه
وتقدم مع البقدونس المفروم
كما هو موضح بالصورة


وبالهنا والشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

+++++++++++++++++++++ الـتـوقـيـع +++++++++++++++++++++
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elra3yalsaleh.withme.us
ton ton
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
avatar

عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 22/09/2010
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الحاتى   الخميس سبتمبر 30, 2010 5:15 am

ايه الجمال ده بجد طبق شهي جدااااااااااااا
ميرسي كتير يوستينا
ربنا يفرح قلبك ويبارك خدمتك

+++++++++++++++++++++ الـتـوقـيـع +++++++++++++++++++++
أجعلني اداة لنشر سلامك
حيثما توجد الكراهية † أجعلني أزرع الحب
وحيثما بنتشر الشك † أجعلني أغرس الايمان
وحينما يكون اليأس † أجعلني أنشد الرجاء
وحينما يخيم الظلام † أجعلني أضيء بالنور
وحينما يعم الحزن † أجعلني أنشر البهجة
ياسيدي وإلهي
أجعلني أن أحب قبل أن اطلب الحب
أجعلني أن أعطي قبل أن أسعي للأخذ
لأنه فى الصفح ننال الغفران وفي الموت ننال الحياة الأبدية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
youstina
عضو خبير
عضو خبير
avatar

عدد المساهمات : 1855
تاريخ التسجيل : 09/11/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الحاتى   الخميس أكتوبر 14, 2010 1:19 pm

ميرسى لمرورك وتشجيعك

+++++++++++++++++++++ الـتـوقـيـع +++++++++++++++++++++
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elra3yalsaleh.withme.us
star7
عضو خبير
عضو خبير
avatar

عدد المساهمات : 2552
تاريخ التسجيل : 13/11/2009
العمر : 27
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : ــــــــــــــ

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الحاتى   الجمعة أكتوبر 15, 2010 11:37 am

انا جعت
اهيء اهيء اهيء


ثانكس تينا لتعبك

+++++++++++++++++++++ الـتـوقـيـع +++++++++++++++++++++

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
youstina
عضو خبير
عضو خبير
avatar

عدد المساهمات : 1855
تاريخ التسجيل : 09/11/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: كفتة الحاتى   السبت أكتوبر 23, 2010 1:23 am

ميرسى ستار لمرورك

+++++++++++++++++++++ الـتـوقـيـع +++++++++++++++++++++
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elra3yalsaleh.withme.us
 
كفتة الحاتى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي انا هو الراعي الصالح :: منـتـدي الـمـرأة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: